उत्पन्न वाढवण्यासाठी शेतकरी हंगामानुसार त्यांच्या शेतात भाजीपाल्याची शेती करतात. आम्ही देशातील शेतकऱ्यांसाठी भेंडीच्या टॉप ५ सुधारित वाणांची माहिती घेऊन आलो आहोत. भेंडीच्या ज्या सुधारित जातींबद्दल आपण बोलत आहोत त्या पुसा सावनी, परभणी क्रांती, अर्का अनामिका, पंजाब पद्मिनी आणि अर्का अभय या जाती आहेत. या सर्व जाती कमी वेळात चांगले उत्पादन देण्यास सक्षम आहेत. या जातींची मागणी वर्षभर बाजारात असते. भेंडीच्या या जातींची लागवड देशातील अनेक राज्यांमध्ये केली जाते.
भेंडीच्या ५ सुधारित जातींमध्ये जीवनसत्त्वे, फायबर, अँटिऑक्सिडंट्स आणि खनिजे तसेच कॅल्शियम, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस आणि लोह मुबलक प्रमाणात असते. यामुळे या भेंडीच्या जातींबद्दल आज आम्ही तुम्हाला माहिती देणार आहोत.
भेंडीच्या ५ जातींची माहिती
१) पुसा सावनी – भेंडीची ही सुधारित जात उन्हाळा, थंडी आणि पावसाळ्यात सहज पिकवता येते. पुसा सावनी जातीची भेंडी पावसाळ्यात सुमारे ६० ते ६५ दिवसांत तयार होते.
२) परभणी क्रांती – भेंडीची ही जात पिटा रोगास प्रतिरोधक मानली जाते. जर शेतकऱ्यांनी बियाणे शेतीत लावले तर त्यांना सुमारे ५० दिवसांत फळे येऊ लागतात. परभणी क्रांती जातीचा रंग गडद हिरवा असतो आणि तिची लांबी १५-१८ सेमी असते.
३) अर्का अनामिका वाण- ही जात यलो मोझॅक विषाणू रोगाशी लढण्यास सक्षम आहे. या जातीच्या भेंडीमध्ये केस आढळत नाहीत आणि त्याची फळे अतिशय मऊ असतात. ही जात उन्हाळा आणि पावसाळ्यात चांगले उत्पादन देण्यास सक्षम आहे.
४) पंजाब पद्मिनी – भेंडीची ही जात पंजाब विद्यापीठाने विकसित केली आहे. या प्रकारची भेंडी सरळ आणि गुळगुळीत असते. त्याच वेळी जर आपण त्याच्या रंगाबद्दल बोललो तर ही भेंडी गडद रंगाची आहे.
५) अर्का अभय – ही जात पिवळ्या मोझॅक विषाणू रोगाशी लढण्यास सक्षम आहे. अर्का अभय जातीची भेंडी शेतात लागवड केल्यावर काही दिवसात चांगले उत्पादन देते. या जातीची भेंडीची झाडे १२०-१५० सेमी उंच आणि सरळ असतात.
